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    Modalidad: Presencial y A distancia

    Orientado a dotar a toda persona que desee iniciar su propio emprendimiento gastronómico, de los conocimientos y herramientas necesarias para la planificación, puesta en marcha y evaluación del proyecto. También apunta a emprendedores con experiencia en el rubro que deseen mejorar los resultados de su gestión, efectivizando los procesos operativos y las acciones específicas.

    Acceso de invitados